• Nuovo presidente del Consorzio del Prosciutto Toscano DOP: Fabio Viani

    Il Consorzio del Prosciutto toscano Dop ha un nuovo presidente: Fabio Viani, del Salumificio Viani srl. Il Signor Viani raccoglie l’eredità che dal 2013 era stata di Cristiano Ludovici, e sarà alla guida di una delle eccellenze della regione.   Un grandissimo onore accolto con molta consapevolezza, Fabio Viani ha ringraziato vivamente i suoi predecessori …

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